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Produtos > MÁQUINAS E EQUIPAMENTOS DE TRANSFORMAÇÃO > MÁQ. P/ SORVETE

Máquina de Sorvete C723 (Balcão)

Sobre o produto

Taylor C723

Características:
• Equipamento de Balcão.
• Três bicos de extração 2 sabores e 1 Misto.
• Dois compressores ( 1 Principal e 1 Auxiliar para as cubas).
• Dois reservatórios de Mix com refrigeração independente.
• Painel intuitivo com luzes indicativas.
• Produção de até 397 sorvetes de 100g / hora.
• Extração de 25 sorvetes sequenciais de 100g por bico.

A C723 é um equipamento de balcão sem bomba de ar de média/alta potência.

Sua potência é medida pelo valor de impacto de 25 porções de 100g, o que significa que o equipamento pode retirar 25 porções sequenciais sem que se perca temperatura e consistência ideal de consumo. Também é ideal para atender grandes filas com a garantia de que todos clientes irão consumir da mesma qualidade de produto.

Seu sistema sem bomba de ar significa que a incorporação de ar é feita por meio da gravidade, o que é ideal para trabalhar com bases mais densas de produto, como um açaí ou cupuaçu, por exemplo. Este sistema permite que sejam atingidos níveis de até 40% de incorporação de ar ao produto.

Por ser de balcão ela permite que você consiga encaixar o equipamento em um pequeno espaço de sua operação.

Portanto se você possui um espaço limitado em sua operação e tem o desejo de combinar uma boa produtividade com uma produção de bases diferentes, este sem dúvida é o equipamento ideal para sua operação.

Fabricante

TOP TAYLOR

produto

Sobre o fornecedor

TOP TAYLOR

TOP TAYLOR

Local da Sede - SP

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